Σοκολατένιο Banana Bread Χωρίς Ζάχαρη
- Cuisine: Αμερική
- Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
- 846 Προβολές
- Χρόνος Εκτέλεσης15'
- Χρόνος Ψησίματος45'
- Μερίδες10
Συνταγή για σοκολατένιο banana bread χωρίς ζάχαρη. Αφράτο, ζουμερό και θα το φτιάξετε σε 15 λεπτά μόνο. Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μας με κέικ εδώ.
Συστατικά
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο φόρμα του κέικ 23x12 εκ. περίπου και την αφήνουμε στην άκρη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς °C.
Σε ένα μεσαίο μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το μέλι, το στικ βανίλιας και τη μαγειρική σόδα στο μείγμα και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν με ένα πιρούνι ή σύρμα χειρός.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.
Τέλος, προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά στο μείγμα.
Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα του κέικ και το ισιώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά. (για να δοκιμάσουμε αν ψήθηκε, τοποθετούμε μία οδοντογλυφίδα στο εσωτερικό, αν βγει καθαρή είναι έτοιμο).
Αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά και σερβίρουμε!
Δείτε Ακόμα
Σοκολατένιο Banana Bread Χωρίς Ζάχαρη
Συστατικά
Follow The Directions
Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο φόρμα του κέικ 23x12 εκ. περίπου και την αφήνουμε στην άκρη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς °C.
Σε ένα μεσαίο μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το μέλι, το στικ βανίλιας και τη μαγειρική σόδα στο μείγμα και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν με ένα πιρούνι ή σύρμα χειρός.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.
Τέλος, προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά στο μείγμα.
Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα του κέικ και το ισιώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά. (για να δοκιμάσουμε αν ψήθηκε, τοποθετούμε μία οδοντογλυφίδα στο εσωτερικό, αν βγει καθαρή είναι έτοιμο).
Αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά και σερβίρουμε!
Αφήστε μια αξιολόγηση