Σορμπέ Μάνγκο
- Χρόνος Εκτέλεσης15'
- Μερίδες4
Συνταγή για σορμπέ μάνγκο! Καλοκαιρινό και ανάλαφρο. Φτιάξτε το στο σπίτι σας με την βοήθεια της παγωτομηχανής. Βρείτε περισσότερες συνταγές με γρανίτες και σορμπέ πατώντας εδώ.
Συστατικά
Εκτέλεση
Βήμα1
Σε κατσαρολάκι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό, το αφήνουμε να βράσει για 2 λεπτά και αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει για 10-20 λεπτά.
Βήμα2
Κόβουμε το μάνγκο σε κομμάτια.
Βήμα3
Βάζουμε το μάνγκο και το σιρόπι που βράσαμε σε πολυμίξερ ή μπλέντερ και χτυπάμε για 3 λεπτά περίπου.
Βήμα4
Μεταφέρουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή μας και το παγώνουμε για 30 λεπτά.
Βήμα5
Σερβίρουμε αμέσως ή το αποθηκεύουμε αεροστεγώς στην κατάψυξη.
Αφήστε μια αξιολόγηση