9 υποκατάστατα για το τυρί κρέμα
Το τυρί κρέμα είναι βασικό συστατικό σε πολλά αρτοσκευάσματα και γλυκές λιχουδιές, όπως το cheesecake ή το frosting. Τι γίνετε
Περισσότερα
Το βούτυρο χαλάει; Και πως πρέπει να το αποθηκεύουμε;
Το βούτυρο μπορεί να είναι βασικό προϊόν στην κουζίνα μας, αλλά το πόσο χρησιμοποιείτε και πόσο συχνά διαφέρει από άνθρωπο
Περισσότερα
4 λάθη που πρέπει να αποφεύγετε όταν αφήνετε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Το αν είναι εντάξει να αφήσετε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή όχι είναι ένα θέμα που συζητείται έντονα, αλλά
Περισσότερα
2 απλά υποκατάστατα του βουτύρου για το ψήσιμο
Η γεύση του βουτύρου είναι ασύγκριτη. Αλείψτε το σε τοστ και έχετε ένα τέλειο σνακ. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε
Περισσότερα
Τι είναι το βούτυρο κλαριφιέ και πως να το φτιάξετε μόνοι σας.
Βούτυρο κλαριφιέ (ή διαυγές βούτυρο) είναι το καθαρό λιπώδες υλικό που μένει από το αγνό βούτυρο αγελάδος, όταν αφαιρεθούν τα
Περισσότερα
