5 τρόποι για να καταλάβετε ότι η ζύμη σας έχει ζυμωθεί σωστά

Το να γνωρίζετε πότε μπορείτε να σταματήσετε να ζυμώνετε τη ζύμη είναι από τις πιο μυστηριώδεις πτυχές του ψησίματος ψωμιού.