Πώς να λιώσετε τέλεια τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων
Η προσθήκη λιωμένης σοκολάτας σε μπισκότα, φράουλες, κέικ ή marshmallows είναι ένας εύκολος τρόπος για να αναδείξετε το αγαπημένο σας
Περισσότερα
Πως ρίχνουμε το γλάσο στη σοκολατόπιτα ?
Σίγουρα όταν σερβίρουμε μια σοκολατόπιτα με γλάσο το γλυκό μας κερδίζει και σε γεύση αλλά και σε εμφάνιση. Είναι μια
Περισσότερα
Το δέντρο του κακάο και τα στάδια παραγωγής της σοκολάτας
Το δέντρο του κακάο είναι ένα τροπικό φυτό που ευδοκιμεί αποκλειστικά σε τροπικά κλίματα. Εκεί που υπάρχει ζέστη και πολύ
Περισσότερα
Η ιστορία της σοκολάτας
Τί εννοούμε με τον όρο σοκολάτα: Με τον όρο σοκολάτα περιγράφεται μία σειρά από προϊόντα που έχουν ως βασικό συστατικό
Περισσότερα
Τα είδη σοκολάτας
Ανάλογα με το χρώμα εμφανίζονται 4 βασικά είδη σοκολάτας: Η μαύρη σοκολάτα Αποτελείται από κακαόμαζα (το κακάο) ως το κυρίαρχο
Περισσότερα
