Τα αγγούρια είναι δημοφιλής και δροσερό λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των κολοκυθοειδών. Είναι πλούσια πηγή νερού, περιέχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.
Τα αγγούρια συνήθως μετά από λίγες μέρες στο ψυγείο μας γίνονται γλοιώδες, μαλακώνουν και δεν είναι ιδανικά σε υφή για να τα καταναλώσουμε. Το πώς αποθηκεύουμε τα αγγούρια μας παίζει μεγάλο ρόλο. Παρακάτω θα πούμε για τον καλύτερο τρόπο ώστε να τα διατηρήσουμε φρέσκα για περισσότερο από δύο εβδομάδες.
Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης αγγουριών
Ο ιδανικός τρόπος για να αποθηκεύσουμε τα αγγούρια μας στο ψυγείο είναι να τα τυλίξουμε σε χαρτοπετσέτα, έπειτα να τα βάλουμε σε πλαστική σακούλα τροφίμων που σφραγίζει και να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο μας. Είναι απλό, αποτελεσματικό και θα διατηρήσει τα αγγούρια σας φρέσκα και τραγανά για περισσότερο από δυο εβδομάδες.
