Αλεύρι για όλες τις χρήσεις vs cake flour. Ποιες οι διαφορές τους;
Το αλεύρι για κέικ είναι υπέροχο, αλλά αν δεν το έχετε, μην ανησυχείτε. «Θέλω να φτιάξω μια συνταγή που απαιτεί
Περισσότερα
Ποιο υποκατάστατο είναι ιδανικό για το μέλι;
Υπάρχουν στιγμές που χρειάζεστε μέλι αλλά έχετε ξεμείνει και το χρειάζεστε άμεσα, ή υπάρχουν και άλλες περιπτώσεις όπως, για διατροφικούς
Περισσότερα
Με τι να αντικαταστήσετε το τυρί cottage;
Υπάρχουν πολλά πιθανά υποκατάστατα για το τυρί cottage. Αν θέλετε παρόμοια γεύση και υφή, μπορείτε να δοκιμάσετε τυρί ρικότα. Αν
Περισσότερα
9 υποκατάστατα για το τυρί κρέμα
Το τυρί κρέμα είναι βασικό συστατικό σε πολλά αρτοσκευάσματα και γλυκές λιχουδιές, όπως το cheesecake ή το frosting. Τι γίνετε
Περισσότερα
Τα καλύτερα υποκατάστατα για το ελαιόλαδο και πότε να τα χρησιμοποιήσετε
Η γεύση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου είναι πραγματικά μοναδική. Με γεύσεις που κυμαίνονται από βουτυρένιες και γλυκές έως πικάντικες, δεν
Περισσότερα
2 απλά υποκατάστατα του βουτύρου για το ψήσιμο
Η γεύση του βουτύρου είναι ασύγκριτη. Αλείψτε το σε τοστ και έχετε ένα τέλειο σνακ. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε
Περισσότερα
Υποκατάστατα άχνης ζάχαρης
Η άχνη ζάχαρη είναι ένα από τα βασικά συστατικό στη ζαχαροπλαστική. Τι γίνεται όμως όταν έχετε ξεκινήσει την παρασκευή ενός
Περισσότερα
Υποκατάστατα αυγού
Το ψήσιμο χωρίς αυγά στις μέρες μας μπορεί να είναι παιχνιδάκι. Ας υποθέσουμε ότι έχετε έντονη λαχτάρα για μια παρτίδα
Περισσότερα
Υποκατάστατο της Creme fraiche(κρεμ φρες)
Η κρεμ φρες (Creme fraiche) σίγουρα δεν είναι ιδιαίτερα γνωστή στην Ελληνική αγορά. Πολλές συνταγές, κυρίως του εξωτερικού την έχουν
Περισσότερα
Υποκατάστατο του buttermilk (βουτυρόγαλα)
Έχετε μια συνταγή που απαιτεί το βουτυρόγαλα αλλά σίγουρα δεν υπάρχει στο ψυγείο σας. Στο εξωτερικό είναι σαφώς διαδεδομένο και
Περισσότερα
