υποκατάστατα Archives - Γιώργος Γούλας | Ζαχαροπλαστική

Υπάρχουν στιγμές που χρειάζεστε μέλι αλλά έχετε ξεμείνει και το χρειάζεστε άμεσα, ή υπάρχουν και άλλες περιπτώσεις όπως, για διατροφικούς

Υπάρχουν πολλά πιθανά υποκατάστατα για το τυρί cottage. Αν θέλετε παρόμοια γεύση και υφή, μπορείτε να δοκιμάσετε τυρί ρικότα. Αν

Το τυρί κρέμα είναι βασικό συστατικό σε πολλά αρτοσκευάσματα και γλυκές λιχουδιές, όπως το cheesecake ή το frosting. Τι γίνετε

Η γεύση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου είναι πραγματικά μοναδική. Με γεύσεις που κυμαίνονται από βουτυρένιες και γλυκές έως πικάντικες, δεν

Η γεύση του βουτύρου είναι ασύγκριτη. Αλείψτε το σε τοστ και έχετε ένα τέλειο σνακ. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε

Η άχνη ζάχαρη είναι ένα από τα βασικά συστατικό στη ζαχαροπλαστική. Τι γίνεται όμως όταν έχετε ξεκινήσει την παρασκευή ενός

Το ψήσιμο χωρίς αυγά στις μέρες μας μπορεί να είναι παιχνιδάκι. Ας υποθέσουμε ότι έχετε έντονη λαχτάρα για μια παρτίδα

Η κρεμ φρες (Creme fraiche) σίγουρα δεν είναι ιδιαίτερα γνωστή στην Ελληνική αγορά. Πολλές συνταγές, κυρίως του εξωτερικού την έχουν

Έχετε μια συνταγή που απαιτεί το βουτυρόγαλα αλλά σίγουρα δεν υπάρχει στο ψυγείο σας. Στο εξωτερικό είναι σαφώς διαδεδομένο και