Για να καταλάβετε εάν το ανοιγμένο μπουκάλι κρασιού σας δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση, ελέγξτε τα παρακάτω 3 πραγματάκια
- Ρίξτε το κόκκινο κρασί σε ένα ποτήρι. Εάν το το χρώμα του από ζωηρό κόκκινο έχει γίνει ένα καστανόξανθο καφέ, τότε είναι πιθανόν οξειδωμένο και δεν αξίζει να το πιείτε.
- Μυρίστε το κρασί σας. Εάν η μυρωδιά του είναι σαν του ξυδιού, τότε έχει χάσει τη κύρια γεύση του και δεν αξίζει να το καταναλώσετε.
- Γευτείτε το. Θα καταλάβετε αμέσως αν είναι βρώσιμο. Μερικά κρασιά μπορεί να έχουν περάσει την ακμή τους, αλλά και πάλι είναι πολύ νόστιμα. Όλα έχουν να κάνουν με το πώς σας αρέσει. Λάβετε υπόψη ότι το ‘κακό’ κρασί δεν θα είναι επικίνδυνο ή τοξικό για κατανάλωση.