Πολλές συνταγές μας ζητάνε το βούτυρο που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν έχετε ξεχάσει να βγάλετε από πριν το βούτυρο από το ψυγείο ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου τότε μπορείτε να κάνετε το παρακάτω τρικ και σε λίγα λεπτά το παγωμένο βούτυρο θα μαλακώσει.
Ο ιδανικός τρόπος βέβαια για να μαλακώσετε το βούτυρο είναι να το βγάλετε από το ψυγείο 1-2 ώρες προτού ξεκινήσετε την συνταγή.
Αν δεν έχουμε χρόνο τότε πολύ απλά κόβουμε το βούτυρο που θα χρησιμοποιήσουμε σε μικρά κυβάκια και σε 5 λεπτά θα είναι έτοιμο για χρήση.
Με αυτόν τον πολύ απλό τρόπο μπορούμε να έχουμε βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ακόμη και εάν ξεχάσουμε να το βγάλουμε από το ψυγείο μας πριν φτιάξουμε τη συνταγή μας.
