Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας πρωινά και ειδικά όταν πετυχαίνουμε το κατάλληλο μαγείρεμα είναι απολαυστική, ζουμερή και με τέλεια υφή. Τι γίνετε όμως όταν την ψήσουμε υπερβολικά και στεγνώσει. Παρακάτω σας έχουμε ένα πολύ απλό συστατικό που διαθέτουμε πλέον όλοι στα σπίτια μας, το οποίο θα μετατρέψει ξανά την υπερβολικά μαγειρεμένη και στεγνή ομελέτα σε ζουμερή και με υπέροχη γεύση και υφή.
Πoιο είναι το ένα απλό συστατικό;
Το τυρί κρέμα φυσικά καθώς με την υπέροχη υφή και γεύση του θα επαναφέρει και θα κάνει ξανά την ομελέτα μας ζουμερή. Βέβαια αυτό θα γίνει υπό μια προϋπόθεση.
Πως θα επαναφέρουμε την παρά ψημένη ομελέτα μας με το τυρί κρέμα;
Αν βρεθείτε σε μια κατάσταση όπου θα έπρεπε να έχετε ήδη αφαιρέσει την ομελέτα σας από τη φωτιά, ενεργήστε γρήγορα μέσα σε αυτά τα λίγα δευτερόλεπτα και προσθέστε λίγο τυρί κρέμα στα υπερβολικά ψημένα αυγά. Το γαλακτοκομικό στοιχείο θα δώσει στα αυγά την πολυπόθητη κρεμώδη υφή που τους λείπει, ενώ η οξύτητα του τυριού θα λειτουργήσει και ως αντικατάστατο στο δημοφιλές ζεύγος κέτσαπ και αυγών που όλοι αγαπούσαμε ως παιδιά.
Με αυτόν τον πολύ εύκολο τρόπο και με ένα επιπλέον υλικό θα σώσετε την αγαπημένη σας ομελέτα και ούτε γάτα ούτε ζημιά 🙂
