Σοκολατένιες Βάφλες

Προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο και τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι. Σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν τα υλικά μας. Αφαιρούμε από τη φωτιά.

Αφού κρυώσει ελαφρώς το μίγμα, προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε με σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν.

Σε μεγάλο μπολ, βάζουμε το αλεύρι και το κακάο κοσκινισμένα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.

Προσθέτουμε τα υγρά υλικά από το κατσαρολάκι στο μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη χωρίς σβόλους.

Προθερμαίνουμε τη συσκευή για βάφλες.

Αλείφουμε τη συσκευή για βάφλες με φυτικό λάδι και προσθέτουμε το μίγμα. Ψήνουμε τις βάφλες στο ειδικό σκεύος, ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης του.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία ψησίματος μέχρι να τελειώσει όλο το μίγμα μας.

Συναρμολόγηση: Βάζουμε μια βάφλα σε ένα πιάτο και περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας ή με υλικά της αρεσκείας μας.